Maison Kayser es una reconocida empresa en el sector de la gastronomía y hospitalidad, con una larga historia de ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional. Valoramos la creatividad, la pasión por la cocina y el compromiso con la excelencia en cada plato que servimos. Al unirte a nuestro equipo, tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades en un ambiente dinámico y colaborativo.
Ubicación: PLAZA ARTZ.
Requisitos del puesto
Educación mínima: Universitario con título.
Experiencia laboral: Mínimo un año como subchef.
Habilidades requeridas: Rotación de producto y etiquetado, técnicas culinarias, manejo higiénico de producto, dominio de recetas y control de inventarios.
Responsabilidades del puesto
Supervisar el personal de cocina y área de sándwiches.
Coordinar la elaboración de platillos según estándares de calidad.
Elaborar recetas y sub recetas, así como menús de comida de personal.
Realizar inventarios mensuales y pedidos de químicos.
Planificar horarios de colaboradores y actividades para el siguiente turno.
Colaborar con los capitanes para promover la venta de productos del día.
Garantizar la calidad y presentación de los platillos elaborados.
Capacitar y retroalimentar al personal a cargo.
Prestaciones y beneficios adicionales
Sueldo mensual de $19,544.00
Contratación permanente.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Ambiente laboral colaborativo y dinámico.
Prestaciones de ley desde el primer día
¡Únete a nuestro equipo en Maison Kayser Prestadora de Servicios y forma parte de una empresa líder en el sector gastronómico!
Manda whatsapp a* con atención al Lic. David Martinez
