Importante empresa en el giro de Comedores Industriales por expansión en sus actividades solicita:
INGENIERO DE ALIMENTOS
REQUISITOS:
Escolaridad: Licenciatura en Alimentos.
Experiencia en servicio de Comedor Industrial o similar
Disponibilidad de horario
ACTIVIDADES:
· Control de exámenes microbiológicos de alimentos y superficies.
· Asegurar el cumplimiento de la Buenas Prácticas de Servicio, BPS.
· Controlar archivo de registros de Manejo Higiénico de Alimentos, MHA.
· Control de quejas/ incidencias con Clientes.
· Elaborar plan de acción derivado de resultados de auditorías internas y externas.
· Seguimiento y cierre de hallazgos de Encuestas de Satisfacción.
· Capacitación y/o Entrenamiento.
· Control de productos químicos.
· Asegurar la aplicación de la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.
· Auditorias
OFRECEMOS:
Sueldo en base a experiencia, 100% ante el IMSS.
-Prestaciones de ley 100%
-Vales de despensa.
-Uniformes.
-Capacitación continúa.
-Oportunidad de crecimiento
-Contratación directa con empresa.