Empresa en giro de Comedor Industrial por crecimiento solicita:
INGENIERO DE CALIDAD
Requisitos:
Ingeniería concluida en Nutrición, Alimentos, calidad o afín
Experiencia en giro de alimentos
Cuente con auto preferentemente (no indispensable)
Disponibilidad para trabajar dos días en turno de noche al mes
Zona de trabajo: Carr. Monterrey - Nuevo Laredo Ciénega de Flores, N.L.
Actividades:
Asegurar la aplicación de la norma oficial mexicana Prácticas de higiene para el proceso de alimentos y bebidas o suplementos alimenticios.
Control de exámenes microbiológicos de alimentos y superficies
Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de servicio BPS
Control de quejas e incidencias con clientes
Capacitación y entrenamiento
Control de productos químicos
Documentos de procesos
Atención y seguimiento a auditorías
Desarrollar y aplicar protocolos de control de calidad
Conocimientos en NOM 251,NMX-F-605-NORMEX-2018, NOM-127-SSA1-2021, NOM-201-SSA1-2015, interpretación de resultados de exámenes microbiológicos de alimentos y superficies,
Ofrecemos :
Sueldo acorde a experiencia
Apoyo de gasolina
Apoyo de mantenimiento
Comedor subsidiado
Vales de despensa
Crecimiento profesional y económico
Prestaciones de ley