Encargada de cocina en plaza altabrisa

Tia Milpa Plaza Altabrisa solicita ENCARGADA DE COCINA por apertura de la nueva sucursal

Responsabilidades:

• Cortes de caja
• Pedidos de productos
• Atención a clientes, venta y cobro de productos
• Preparación de la masa para las gorditas y tortillas
• Elaboración de bebidas como jamaica y horchata
• Limpieza general de su área
• Realizar asignación de horarios y descansos del personal a cargo
• Generar estrategias para alcance de ventas, asi como controlar los principales indicadores (costo, merma, inventario, etc..)

Requisitos:

• Experiencia y gusto por la cocina (deseable en gorditas, tacos y tortas) en caso de no saber hacerlas te enseñamos
• Con disponibilidad de horario para rotar turnos
• Experiencia en puesto y giro similar
• Manejo de personal
• Contar con RFC e INE

Ofrecemos:

• Sueldo cada 10 días (pagamos los días 10, 20 y el último día de cada mes)
• Prestaciones de Ley desde el primer día
• Descuentos en la marca
• Uniforme gratuito