Jefe de cocina

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Llevamos ya un camino recorrido donde la calidad, el servicio y el ambiente familiar siempre han sido nuestros motores. Iniciamos un 2008 en el norte del país, Saltillo Coahuila y continuamos expandiéndonos en Nuevo León. Crecemos e innovamos y lo hacemos para ti.

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Sucursal:

• FORUM BUENA VISTA

-Descripción del puesto

Es el responsable directo de dirigir, organizar y supervisar al personal del área cocina, así como de mantener el costo de comida dentro del rango establecido, minimizando en todo momento las mermas.

-REQUISITOS:

• Mayor de 25 años
• Experiencia comprobable en el puesto mínima de 2 años*en restaurante*
• Manejo de personal y liderazgo
• Preparatoria/Carrera técnica terminada comprobable (mínimo indispensable)
• Conocimientos requeridos:Manejo básico de office, Outlook, Distintivo H, Inventarios, costos, mermas, manejo de comida mexicana.
• Disponibilidad de rotar turnos

-OFRECEMOS:

• Salario de $13,000 inicial con posibilidad de aumento por desempeño.
• Prestaciones de ley desde el primer día
• Sueldo base + propinas por semana
• Bono cuatrimestral enfocado a KPI'S
• Uniformes sin costo
• Capacitación pagada
• Caja de ahorro
• Seguro de Vida
• Descuentos en tiendas del grupo
• Oportunidad de Crecimiento

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