Buscamos Chef Bilingüe - Especialista en Cocina Japonesa/Oriental.
Objetivo:
- Desarrollar y promover el uso de productos de la Empresa en la creación de platillos auténticos y creativos de cocina japonesa y oriental, impulsando las ventas en restaurantes y establecimientos gastronómicos.
Responsabilidades:
- Crear y adaptar recetas que resalten el sabor y la versatilidad enfocándose en la cocina japonesa y oriental.
- Realizar demostraciones culinarias y capacitaciones para clientes de restaurantes, mostrando cómo utilizar los productos.
- Brindar asesoramiento técnico y gastronómico a clientes, ayudándoles a desarrollar menús innovadores y atractivos.
- Investigar y mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en cocina japonesa y oriental, así como sobre los nuevos productos.
- Colaborar con el equipo de ventas y marketing para desarrollar estrategias de promoción y posicionamiento de los productos en el sector gastronómico.
Habilidades y Experiencia:
- Experiencia comprobada como chef, con especialización en cocina japonesa y/u oriental.
- Amplio conocimiento de los ingredientes, técnicas y sabores de la cocina japonesa y oriental.
- Experiencia en el desarrollo de recetas y la creación de menús.
- Habilidad para realizar demostraciones culinarias y presentaciones efectivas.
- Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
- Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo.
- Pasión por la gastronomía y el deseo de aprender y crecer profesionalmente.
- Conocimiento en las normas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.
Contrato directo.
Salario atractivo.
Prestaciones superiores.
Interesados postularse por este medio o enviar su CV a: gabriel.valencia (@) *